Sur mesure s'écrit sans s, la mesure étant à l'origine le papier sur lequel le tailleur marquait les cotes du vêtement qu'il voulait faire.
ASTUCE
Comment est-ce possible ? Par distraction ? Par erreur ? Par plaisanterie ? Rien de tout ça ! car, selon le Multidictionnaire de la langue française (2003), « le complément du nom se met au pluriel si l'auteur veut insister sur la catégorie à laquelle appartient un être ou un objet » : ce genre de fautes.
Il semble que requiert forcément le subjonctif, qui est le mode du doute, de l'incertitude.
Une seule orthographe possible aurait été trop simple, évidemment... mais pour mieux nous embrouiller, on peut écrire « par moments » comme « par moment » ; en effet, cette expression, qui signifie « de temps à autre, par intervalles », accepte les deux graphies, même si le singulier reste d'un usage plus rare.
Une tâche (avec accent circonflexe) signifie « travail défini à accomplir ». La difficulté à taper un accent circonflexe au clavier devrait suffire à rappeler qu'une tâche est bien souvent pénible...
Une tache (sans accent circonflexe) n'est pas plus réjouissante, puisqu'il s'agit là d'une marque salissante, mais on en vient généralement plus vite à bout...
À nouveau signifie « une autre fois, d'une manière différente », tandis que de nouveau ne veut rien dire d'autre que « une fois encore, de la même façon » ; ce qui, pour un travail bâclé, peut être ennuyeux...
Tout ce qu'il y a de plus est une locution dite figée (le verbe avoir reste au présent, même si le contexte est passé) signifiant « extrêmement ». L'accord se fait le plus souvent au masculin singulier, bien que l'accord en genre et en nombre soit assez fréquent.
Le verbe ayant pour sujet tout ce qu'il y a de + nom au pluriel se conjugue à la troisième personne du singulier : 
Aux dépens de est une locution prépositionnelle ne signifiant rien d'autre que « au détriment de », « aux frais de ». Et dit comme ça, on comprend mieux pourquoi il faut écrire dépens avec un s, comme dans dépense (frais) et non dépend comme l'on voit encore trop souvent...
On soupçonne nazi d'être une forme altérée de laziloffe (1836, Vidocq), composée de loffe (mauvais, faux) et de lazi, formation largonji (*) de nase (morve en wallon), lui-même emprunté à l'allemand Nase (nez). Comme on s'y retrouve !!!
Avec la locution « des plus » + adjectif venant après un substantif au singulier, la question se pose : faut-il accorder l'adjectif en genre et en nombre ? D'autant que la réponse est oui ! Ce qui donne, par exemple :
Ils prennent la marque du pluriel :
Même traitement pour outre-Rhin (Allemagne), outre-Quiévrain (Wallonie), outre-Manche (Grande-Bretagne), ... mais pas outre-mer, sans majuscule à mer (quelle mer ? il ne s'agit pas d'un nom propre).
Le pot aux roses est aussi un récipient, et se découvre sans trait d'union. L'origine de l'expression reste incertaine, la plus vraisemblable étant sans doute celle qui la fait remonter au Moyen Âge sous la forme « Car je tantost descouvreroi le pot aux roses », le verbe découvrir ayant alors le sens de soulever le couvercle : le pot aux roses aurait contenu de l'eau de rose, ancêtre volatile du parfum. (Réf. le Dictionnaire de l'académie).
On trouve encore va Nuds-pieds (avec un trait d'union) en 1646 pour désigner un petit corps d'Armée de rebelles normands.
En revanche, si c'est une bouche qui bée d'admiration ou d'étonnement, on utilisera alors le verbe bayer, comme dans les expressions consacrées, bayer aux corneilles, aux grues (rêvasser les yeux en l'air), aux chimères, ou aux nuées (désirer des choses impossibles).
Acquis (avec un s) est le participe passé du verbe acquérir et signifie, dans un emploi adjectival, qui appartient à, qui est la propriété de ; qui est entièrement dévoué à ; qui est incontestable. Essayez donc d'appliquer ces différents sens à l'expression, ça ne veut plus rien dire !
S'en prendre à est une locution verbale signifiant attaquer quelqu'un (ou quelque chose) en l'accusant. Évidemment, c'est nettement moins glamour que de se prendre à quelqu'un qui veut dire s'attacher à cette personne....
